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鹿之精气全在于角,角本脉下连督 Upload date:2019/07/30 | edit:Jilin Dongao deer industry group

来源:中国梅花鹿网

在古代医药典籍中,有关鹿茸药用的论述相当多,其中评价高,也是准确的当属清代徐大椿在《 神农本草经百种录》中所写的这一段:“鹿之精气全在于角,角本下连督脉,鹿之角于诸兽为大,则鹿之督脉盛可知,故能补人身之督脉,督脉为周身骨节之主,肾主骨,故又能补肾。”

    

在《神农本草经百种录》的这一段论述中,徐大椿将鹿茸补督脉的作用通过“督脉为周身骨节之主,肾主骨”与补肾联系在一起,对此该如何理解呢?在中医理论中,经络学说(包括有关督脉的研究)是对病理变化、疾病诊断、用药治疗三方面的总结和解释。所以,对此观点的理解,完全可以看成是对服用鹿茸产品临床效果的总结。《灵枢·海论》指出:“夫十二经脉者,内属于腑脏,外络于肢节。”人体内的经络系统纵横交错,入里出表,通上达下,它不仅能使人体脏腑器官各自独特的功能发挥作用,还能在人体的五脏六腑与四肢百骸之间建立起相互配合、相互协调的联系,完成正常的生理活动,从而使人体形成一个有机的整体。也就是说,人的四肢与脏腑之间存在着对应关系。督脉行于脊柱内;而肾主骨、生髓,脊柱之髓来源于肾脏,故督脉与肾脏的关系为密切,人的四肢通过督脉与肾脏相对应。当督脉空虚时,肾脏也会虚弱;而当督脉得到濡养时,肾功能也会得到恢复;肾之精气充足,则四肢强壮、腰腿有力,人的生命力就强,就可以抵御各种疾病的侵扰。坊间“吃鹿茸通督脉,强脊柱,补肾精,治百病”的通俗说法,就是对《神农本草经百种录》这一段论述注解。

      

通过以上对《神农本草经百种录》中这段文字的解读,我们看到的是鹿茸能强身健体、治疗多种疾病的强大功能。但比较遗憾的是,许多消费者对鹿茸的认识,好似“叶公好龙”,表面上赞赏有佳,而实际上并不了解,尤其当真的面对鹿茸产品时,反而感到恐惧,不敢吃或是不知如何吃。尽管鹿茸与人参、灵芝、冬虫夏草同被视为“宝”,但它是取自于动物的血肉之躯,为有生命之品,功效非它物能比,确为阳补之首选,其药用保健价值不可小觑。所以,对鹿茸加深了解实在是太有必要了。

     

随着中医药科学的发展,被证实、被应用的鹿茸天然活性成分达到 300多种,其功能相当全面,如抗氧化、抗衰老、抗缺氧、抗辐射、抗炎、抗肿瘤、增强免疫力、调节内分泌、促进神经功能恢复、保护心脑血管、抑制血栓形成、促进纤维蛋白溶解、改善循环系统功能、增强性功能、促进脑细胞及蛋白质的合成、神经传导和视觉功能的改善都有着重要的作用。而且适用人群极为广泛,不仅可以用于大众的保健养生、亚健康人群的调理,而且患有神经系统、呼吸系统、消化系统、泌尿生殖系统、运动系统病症,以及存在热性病症和督脉经所过部位之病症的人均可以服用鹿茸,尤以服用以提取物制成的鹿茸精制品如软胶囊产品为佳。女性服用鹿茸可用于贫血、性冷淡、月经失调、虚寒崩漏、不孕或胎动不安;小儿行迟、齿迟也可适量服用鹿茸产品。

      

鹿茸是从鹿的身上获取的,有人担心会有毒,这种担心是完全不必要的。曾有报道说,有些有毒植物鹿吃了没事,牛羊吃了就会中毒。鹿茸不但无毒,而且据《本草纲目》记载,鹿肉还有解毒的作用。临床实践发现,鹿茸、鹿肉皆有解酒精中毒和药物中毒的作用。

      

鹿茸的另一大特点是,补阳作用峻烈,比冬虫夏草的补阳功效强10倍以上。阳虚体质的人,应用得当,剂量合理,补阳效果会立竿见影。鹿茸粉可缓解心绞痛,能在一分钟内显效,其安全性高,可有效避免心肌梗死的发生。平时,将鹿茸粉与三七粉或西洋参粉各半混匀顿服,可防治心脑血管疾病。鹿茸的合理服用剂量是:一般的鹿茸产品,单独服用时每天以不超过3克为宜;如果确定是正宗的高原茸产品,每日服用不超过1克。长期服用鹿茸,配伍滋阴药,如西洋参、地黄等,以平衡凉热,避免药性走偏;用于壮阳时,可配伍淫羊藿、杜仲等;用于降压,也可配伍药性较凉的药如生地黄、黄精、玉竹、麦冬等;用于食疗时,可以泡酒、打粉、切片、煲汤、炖肉,也可以用温开水直接冲服。需要特别注意的是,服用鹿茸宜从小剂量开始,慢慢增加量。这是因为鹿茸性温,突然大量进补易助火动血、阳升动风,而致鼻出血、目赤、头晕等。因此,在医生的指导下服用。凡是阴虚阳亢、血分有热、胃火盛或肺有痰热,以及外感热病者,均应忌服。

      

鹿茸一般采用切片含服、研磨冲服或泡酒服,不宜入煎剂久煎,原因一是鹿茸中的很多成分不溶于水;二是鹿茸经过高温长时间加热,有效成分会大量被破坏。含服的方法是:将鹿茸片噙于舌下,每次0.3~0.5克,借助口中的唾液将其泡透,吞咽津液,直至味道淡薄后再将它嚼碎吞下。研粉服的方法是:将鹿茸研末,每次取0.5~1克,温水冲服,或调入粥、补益类药膳中直接服用。泡酒服的方法是:一般宜配合些补阴药同泡,如熟地黄、黄精、枸杞子等,其道理是“善补阳者,必于阴中求阳”。鹿茸与酒的比例为1:5,宜用50度以上的白酒浸泡。将鹿茸放入酒瓶后,要把盖儿盖严,每隔二三天晃动一下瓶子使鹿茸中的有效成分充分析出,浸泡半个月以上才可饮用。每次饮用10~20毫升。酒量小的,可在酒中兑些白开水,稀释后再饮。  

      

由于鹿茸是名贵中药材,有一些不法分子会制造假鹿茸牟利,消费者在购买鹿茸产品时要仔细辨认。假鹿茸多数是用动物毛皮包裹动物骨胶仿造的,质重坚韧,不易切断,能溶于水,而且溶液呈混浊状。所以,选购鹿茸片,优质鹿茸片体轻、边缘较薄、中间蜂窝状孔隙较小。另外,真的鹿茸切片中间都会有炮制后留下的少量鹿血痕迹,并呈不均 匀的黑褐色。如果鹿茸切片呈均匀的白色,就是以过氧化氢溶液或硫黄等氧化剂处理过的。